Blood is thicker than Oil

Série de l’été 3/7

Vous le savez, mon site est totalement non marchand, non rémunéré et sans aucune publicité. Tant que cela me sera possible je maintiendrai cette ligne directrice pour demeurer libre et lisible. Ceci pour dire que lorsque je parle d’un événement ou d’un lieu je suis totalement libre de dire si cela m’a apporté ou non la satisfaction attendue et si je trouve le tarif adapté.

Après ce petit préambule je vais donc aujourd’hui faire la publicité pour une expérience que j’ai vécue à San Francisco et qui m’a apporté entière satisfaction. Si vous allez un jour à San Francisco et que vous découvrez la ville pour la première fois, je vous conseille la visite en side-car aux côtés de Jérôme ou d’un de ses collaborateurs de Rides by me classic Sidecar Tours. Non seulement Jérôme est extrêmement sympathique mais en plus vous pouvez bénéficier des commentaires en Français.

La tournée classique que j’ai choisie est une balade de trois heures au cœur de San Francisco qui vous permet non seulement de découvrir les principaux points d’intérêts de la ville mais aussi de vivre l’expérience d’une balade en side-car et ainsi devenir vous-même une attraction pour les autres touristes.

Vous pourrez ainsi visiter les principaux lieux marquant de la ville, de l’incontournable Golden Gate Bridge que vous traverserez les cheveux au vent jusqu’aux fameuses maisons victorienne qui sont la marque de cette ville splendide, en passant par Chinatown et sa fabrique de fortune cookies et (pour les touristes francophones de ma génération uniquement) la Maison Bleue de la chanson. Vous passerez aussi par le Palais des Arts, le Présidio, etc…

Bref, le meilleur moyen de découvrir San Francisco d’une manière originale sans être entassé dans les bus à impérial comme tout le monde. Rides by me propose également des balades d’une journée dans la Napa Vallée à la découverte des vignobles.

Comme j’en ai parlé juste avant, saviez-vous que les fortune cookies avaient été inventé à San Francisco (même si plusieurs autres versions de l’histoire existe, Los Angeles revendiquant elle aussi la paternité de l’invention) ? C’est un restaurateur de Chinatown, vers 1915, qui aurait inventé ces petits biscuits pliés autour d’un petit message inscrit sur un morceau de papier afin d’accompagner le café ou l’addition en fin de repas. Devant le succès de son restaurant les concurrents lui ont demandé de fabriquer des fortune cookies en quantité pour eux aussi. Et du coup il a fini par fermer son restaurant pour ouvrir une fabrique de fortune cookies qui continue aujourd’hui de fabriquer à la main ces petits biscuits popularisé par le cinéma dans le monde entier (et qui ont ensuite été introduit en Chine).

Et puisque je vous parle aujourd’hui de San Francisco et de découverte, saviez-vous qu’a San Francisco on croise des voitures que l’on ne voit nulle part ailleurs. Ces voitures avec le logo Waymo sur le côté sont surmontée d’un étrange radar qui tourne et de drôles de caméra aux 4 angles. Elles circulent au centre-ville et vous pouvez si vous vous déplacez en Uber vous voir proposer une course dans cette voiture. Ne soyez pas surpris, le siège du conducteur sera… vide. En effet depuis quelques années déjà ces voitures sans chauffeur circulent dans les rues de San Francisco, et si les habitants de la ville sont habitués et se moquent des touristes qui les prennent en photo (cela m’est arrivé) il faut bien avouer que la surprise et la méfiance restent de mise pour le touriste de base (moi en l’occurrence).

Puisque j’en suis à partager mes bons plans de voyage, je vais me permettre de faire de la publicité également pour un restaurant de Dallas qui n’est pas forcément dans les guides touristiques mais qui m’a été conseillé par une locale. Ce restaurant se nomme Love and War in Texas. Dans une ambiance texane plutôt décontractée vous pourrez déguster une excellente cuisine Tex-Mex (Les Texas hot-wings sont délicieuses), des plats copieux à un tarif raisonnable et en plus le lieu accueil régulièrement des musiciens et chanteurs country sur une petite scène très sympathique. Ce restaurant se trouve à Plano, pas très loin de Southfork, et si vous êtes de passage dans la région ne manquez pas un arrêt ici (il est conseillé de réserver si vous y allez un soir de concert)

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